青岛大学东校区的食堂情况如下：

西院一餐（水上餐厅）

一楼：

提供拼菜和套餐，早餐种类较少，适合午餐和晚餐。还有泡面、麻辣烫、蛋包饭等快餐选项。

二楼：自助类型，顾客可以自选菜系，按每份菜的价格结算。适合早餐，午餐一般，人相对较少。

三楼：有清真窗口和拼菜窗口，提供多样的菜品选择。还有特色小吃和蛋糕窗口，桌椅环境舒适。

用户评价

有用户认为二楼靠窗位置风景优美，菜品选择多且量大实惠，使用新鲜食材，营养均衡，价格亲民，适合学生消费。

菜品种类和选择性多，整体价格适中，适合大众学生。

以上信息基于2023年12月1日的数据，具体情况可能会有所变化。建议亲自前往体验或查看最新的用户评价以获得最新信息