如果您需要投诉扬州大学的老师，您可以按照以下步骤进行：

收集证据 ：确保您有足够的证据支持您的投诉，如文字记录、录音、照片或视频等。

提交投诉

您可以直接联系扬州大学的教务处或学生事务处提交书面投诉材料。

也可以通过学校的官方网站或联系学校领导进行投诉。

遵循程序：

在提交投诉时，请保持礼貌并按照学校规定的程序进行。

上级部门：

如果学校未能妥善处理您的投诉，您可以向当地的教育行政部门进行投诉。

法律途径：

如有必要，您可以咨询律师或直接联系警方。

保护隐私：

在投诉过程中，注意保护您的个人隐私和安全。

请确保您的投诉是基于事实和有充分证据支持的，以便于有关部门能够有效处理您的问题。