根据提供的信息，以下是2020年中国最好专业排名的一些亮点：

能源与动力工程：

排名第一，就业率达到81.12%，超过80%的专业中，新能源汽车产业的需求推动了该专业的热度。

机械工程：

排名靠前，就业率达到75.45%，得益于新能源汽车产业链和智能制造的发展。

信息安全专业：

平均薪资较高，毕业生薪资可达7439元左右，专业人才需求大且稀缺。

计算机科学与技术专业：

虽然跌出了前五名，但依然非常稀缺顶尖人才，如人工智能和大模型开发。

金融专业、 土木工程和 通信工程专业也是受欢迎的专业，其中上海财经、中央财经、人民大学在金融专业方面表现突出，清华、北大和北航在计算机科学与技术专业方面领先，而清华、同济和东南大学在土木工程专业方面表现优秀。

请注意，这些信息是基于2020年的数据，专业排名和受欢迎程度可能会随着时间和市场需求的变化而变化。如果您需要最新的排名信息，建议查阅最近的官方发布或权威教育评估机构的报告