南华大学在多个专业领域都有较强的实力，以下是部分重点专业和王牌专业的排名信息：

核工程与核技术

国家级一流本科建设专业

国家首批综合改革试点专业

国家一类特色专业

国家管理专业

国防特色紧缺专业

国防科工局重点建设专业

临床医学

推荐就读指数为4.6（满分5.0）

毕业后五年平均薪资较高

软件工程

排名前十的专业之一

矿物资源工程

湖南省重点专业

预防医学

湖南省重点专业

工商管理

湖南省重点专业

给水排水工程

湖南省重点专业

城市地下空间工程

良好评价的专业之一

环境工程

良好评价的专业之一

电气工程与自动化

良好评价的专业之一

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