根据提供的信息，以下是江苏地区二级建造师（二建）各专业的大致排名情况：

水利水电工程

70%的省市水利水电含金量比市政高。

价格在15000~20000元/年左右，部分地区如上海、安徽、江西、海南最高可达30000元/年。

市政公用工程

市政是二建实务科目中热度最高且难度最大的。

价格在10000~12000元/年左右，部分地区如北京、上海、安徽、广东基本保持在20000元/年以上。

机电工程

机电考试人数仅次于建筑和市政，属于热门专业之一。

价格在12000~15000元/年左右，北京地区转注后最高可达28000元/年。

公路工程

公路考试人数相对较少，市场需求不如市政大。

市场均价在10000元/年左右，不同地区差别较大，如广东省转注后最高可达26000元/年。

矿业工程

矿业工程市场需求量较少。

请注意，这些信息仅供参考，实际市场价格和需求可能会有所变动。建议联系当地培训机构或专业人士获取最新信息