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当前中国的一些冷门专业及其开设学校如下:
古生物学专业
开设高校:南京大学、北京大学、沈阳师范大学等。
草业科学专业
开设高校:北京林业大学、中国农业大学、华南农业大学等。
博物馆学专业
开设高校:北京大学、中山大学、复旦大学、四川大学等。
核工程与核技术专业
华北电力大学、南华大学、四川大学等。
自然地理学专业(北京大学)
应用统计、集成电路工程、大气科学(清华大学)
地质类专业(中国地质大学(武汉)、中国矿业大学(北京)、中国矿业大学、中国石油大学(北京)、中国石油大学(华东))
农业类专业(中国农业大学)
林业类专业(北京林业大学)
橡胶专业(青岛科技大学)
葡萄酒专业(西北农林科技大学)
家政学专业(吉林农业大学)
这些专业通常因为就业面狭窄、工作环境艰苦、社会认知度低等因素而被认为是冷门专业。不过,这些专业中有些学校因为专业实力强或行业需求大,毕业生仍有较好的就业前景。