农村大学教育制度主要包括以下几个方面：

奖学金制度

对家庭经济困难的学生提供励志奖学金。

助学金制度

发放国家助学金，以帮助家庭经济困难的学生完成学业。

减免政策

对符合条件的家庭经济困难学生减免学费等相关费用。

助学贷款

提供国家助学贷款，以解决学生的资金需求。

勤工助学

安排学生参加勤工助学活动，以获得一定的经济补助。

以上信息以最新发布的政策为准，具体资助标准和申请程序建议咨询当地教育行政部门或学校。