福建省510分的高考成绩可以参考下述建议：

1. 查看福建省的本科批次录取规定，了解录取最低控制分数线，根据这些分数线，选择符合自己分数水平的大学。

2. 搜索福建省的大学，并查看它们的录取分数和类型。一些大学可能要求高考成绩达到录取最低控制分数线，但也有一些大学接受高考成绩没有达到最低控制分数线，但达到了录取要求的学生。

3. 搜索大学和专业的信息，了解它们的学科方向、就业前景、校园文化等，选择符合自己兴趣和需求的专业。

4. 考虑大学的位置和生活环境。一些大学可能位于城市中心，而另一些大学可能位于远离喧嚣的地方，你需要考虑这些因素来选择适合你的大学。

5. 参考大学的教学质量、师资力量、科研能力、就业前景等因素，选择符合你期望的大学。