根据提供的信息，以下是武汉市大专动漫专业的排名情况：

动漫设计专业

排名第1：武汉光谷职业学院

排名第2：武汉商贸职业学院

排名第3：湖北开放职业学院

排名第4：黄冈科技职业学院

排名第5：湖北科技职业学院

排名第6：江汉艺术职业学院

排名第7：长江职业学院

排名第8：武汉交通职业学院

动漫制作技术专业

排名第1：武汉外语外事职业学院

排名第2：荆州理工职业学院

排名第3：荆州职业技术学院

排名第4：武汉信息传播职业技术学院

排名第5：恩施职业技术学院

动画专业

排名第1：武汉传媒学院（动画专业在全国开设该专业的院校中排名第31）

请注意，排名信息可能会随着时间和不同评价机构的标准有所变化，以上信息以发布时间为准。如果您需要最新的排名信息，建议查询相关官方渠道或教育评估机构的最新数据