当前男性冷门专业的排名如下：

动物医学

毕业生可在兽医局或宠物医院工作，宠物医院需求量大，工作前景乐观。

遥感科学和技术

综合性强，涉及卫星、信息获取、传感技术等领域，要求思维活跃和独立能力强。

能源与动力工程

研究资源利用与开发，包括传统和新能源，需要扎实的科学基础。

生物医学工程

通常要求考研，研究生毕业后收入较高，语言能力强者可考虑大企业工作。

石油工程

学习油气田开发相关知识和技能，毕业生可在石油行业从事设计、施工、管理等。

车辆工程

学习汽车构造、设计等，毕业生可参与城市交通系统的规划、设计、建设等。

港口航道与海岸工程

学习港口、航道和海岸工程知识，具备工程规划、设计、施工和管理能力。

力学

学习力学理论，研究生招生受国家重点照顾，需对图纸和力学理论有深入理解。

皮革

尽管是轻工业的支柱产业，但传统思维限制了认知，且存在健康风险。

化学工程与工艺

就业情况一般，存在环境污染问题，导致该专业相对冷门。

请注意，冷门专业的就业情况可能随时间和行业发展而变化，以上排名仅供参考。