根据提供的信息，以下是一些在近年来进行了较大规模扩招的大学：

新疆大学：

在2023年的研究生考试中，扩招人数达到4000多人，相比去年增加了1700多人。

大连民族大学：

研究生扩招超过50%。

安徽工程大学：

研究生扩招接近60%，其中学术型硕士扩招190%。

南昌工程大学：

研究生扩招73.13%，其中学术硕士扩招高达190%。

宁波大学：

研究生招生指标获批3340名，比去年净增1008名，总体增幅达44%。

暨南大学：

2023年高考招生计划有少量增长。

南京理工大学泰州科技学院：

较去年增加1060人。

山东济南大学 、 山东青岛大学、 山东烟台大学：

在2023年有扩招。

福建师范大学：

拟招收硕士研究生约3400人，拟扩招100名。

陕西理工大学：

预计招收全日制学术型、专业学位硕士研究生800余名，较2023年增加150多人。

请注意，这些信息可能已经有所变化，具体的扩招情况以各个高校官方最新发布的正式通知为准。如果您需要最新的详细招生信息，建议直接咨询相关高校的招生办公室