根据提供的信息，以下是2024年江西理工高校的专业排名情况：

1. 矿物加工技术

2. 应用电子技术

3. 工程造价

4. 土木工程

5. 地理信息科学

6. 工程管理

7. 光信息科学与技术

8. 工商管理

9. 建筑工程技术

10. 机械工程及自动化

请注意，这些信息来源于网络，仅供参考。如果您需要更详细的信息，例如专业的具体录取情况或分数线，建议查询官方发布的最新数据