山东的三本学校包括：

1. 山东英才学院

2. 青岛滨海学院

3. 烟台南山学院

4. 青岛工学院

5. 潍坊科技学院

6. 青岛理工大学琴岛学院

7. 齐鲁理工学院

8. 齐鲁医药学院

9. 烟台大学文经学院

10. 中国石油大学胜利学院

请注意，自2017年起，山东的高考招生政策进行了调整，原本的三本批次（本科二批、本科三批）合并入本科普通批次招生。因此，上述列出的部分学校可能已经不再以“三本”名义招生，而是作为本科普通批次的一部分。建议您查看最新的高考招生简章或咨询当地的教育招生部门以获取最准确的信息