当前是2024年，根据最新的排名信息，以下是北美地区厨师学校的专业排名情况：

德雷塞尔大学 Drexel University

蒙大拿大学 University of Montana

爱达荷州立大学 Idaho State University

宾州印第安纳大学 Indiana University of Pennsylvania

内华达大学拉斯维加斯分校 University of Nevada, Las Vegas

请注意，排名可能会根据不同的标准和来源有所变化。