牛津大学提供众多学科的专业选择，以下是一些热门和知名的专业：

人文社科类

PPE（Philosophy, Politics and Economics）：

涵盖政治学、经济学和哲学，培养跨学科综合素质。

法律：分为三年制和四年制课程，专注于英国法律，部分课程扩展至欧洲法律体系。

经济学与管理：王牌专业，就业前景明朗，录取竞争激烈。

自然科学类

生物化学、生物科学、化学：

在科研和工业界享有盛誉。

数学和统计学：包括纯数学、应用数学、统计学等领域，世界范围内具有卓越声誉。

医学类

医学：

包括临床医学、生物医学科学、生物医学研究等领域，六年制课程可获英国医学总会认证。

工程类

工程学：

机械工程、电子工程、航空航天工程、生物医学工程等领域，全球具有高声誉。

文学与语言类

英语语言和文学：

涵盖文学理论、文化研究、文学史等领域。

古典文学：古希腊和古罗马文化、语言、历史、哲学、文学等。

其他专业

考古学和人类学：

研究人类历史和文化遗产。

计算机科学：包括计算机科学与哲学、数学与计算机科学等交叉学科。

艺术历史：研究艺术作品的创作、发展和影响。

生命科学：研究生物体的结构、功能及其相互作用。

语言语音学：研究语言的发音和语音。

医疗科学：涉及医学和生物科学的研究。

申请牛津大学时，建议提前一年进行申请，具体的申请时间和条件请参考牛津大学的官方指南。