福建省的师范类专科院校包括：

1. 福建幼儿师范高等专科学校

2. 闽江师范高等专科学校

3. 泉州幼儿师范高等专科学校

4. 福建教育学院

5. 宁德师范学院

6. 泉州师范学院

7. 闽南师范大学

8. 三明学院

9. 厦门城市职业学院

10. 厦门大学嘉庚学院

11. 福建农林大学金山学院

12. 福州外语外贸学院

13. 福州职业技术学院

14. 漳州师范学院

15. 龙岩学院

16. 闽北职业技术学院

17. 厦门华厦学院

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