根据提供的信息，以下是部分电子竞技运动与管理专业的大学排名情况：

广西理工职业技术学院- 全国排名第一位。

哈尔滨科学技术职业学院- 全国排名第二位。

山西体育职业学院- 全国排名第三位。

首都体育学院- 专业软科等级为A+。

广州体育学院- 专业软科等级为A+。

山东体育学院- 专业软科等级为B+。

齐鲁工业大学- 专业软科等级为B。

四川电影电视学院- 四川电子竞技运动与管理专业排名第一。

请注意，排名信息可能随时间变化，建议参考最新的排名数据或直接咨询相关教育机构以获得最准确的信息