湖南省护理专业300分可选择的学校有很多，以下是一些湖南省内的护理专业院校，其录取分数线在300分左右：

1. 湖南第一师范学院医学院护理学系

2. 岳阳职业技术学院护理学院

3. 湖南城市学院护理学院

4. 郴州职业技术学院护理学院

5. 衡阳师范学院医学系护理学专业

6. 常德卫生职业技术学院护理学院

当然，具体的录取情况还要根据考生的报名情况和高考成绩进行综合评定。建议您关注湖南省教育招生考试院的招生信息，查看相关学校的招生章程和录取分数线，以获取最准确的录取信息。