粮食工程考研的科目通常包括：

1. 政治（101思想政治理论）

2. 英语（201英语一或204英语二，具体取决于学校要求）

3. 数学（302数学二）

4. 专业课（根据不同学校和专业方向有所不同，可能包括生物化学、食品科学基础、食品化学、物理化学等）

具体的考试科目和方向可能因学校而异，建议直接咨询您所申请的学校或查看其官方发布的招生信息以获得最准确的科目要求