当前安徽地区酿酒技术专业的排名情况如下：

安徽粮食工程职业学院：

在安徽酿酒技术专业中排名第一。

淮北职业技术学院：

在安徽省内，淮北职业技术学院是排名最好的大学。

四川化工职业技术学院：

在省外，四川化工职业技术学院是排名最好的大学。

以上信息基于最近更新的数据（发布时间分别为2024-05-15和2024-04-29），排名可能会随着时间和各种因素有所变动。如果您需要最新的排名信息，建议访问相关教育部门的官方网站或进行在线查询