985和211是中国高等教育体系中的一部分，代表着中国顶尖的大学。以下是一些985和211大学的王牌专业排名情况：

清华大学

马克思主义理论

化学

生物学

力学

机械工程

仪器科学与技术

材料科学与工程

动力工程及工程热物理

电气工程

控制科学与工程

计算机科学与技术

建筑学

水利工程

核科学与技术

环境科学与工程

北京大学

哲学

政治学

汉语言文学

经济学

法学

医学

浙江大学

材料科学与工程

化学工程与技术

计算机科学与技术

上海交通大学

机械工程

计算机科学与技术

生物医学工程

复旦大学

新闻传播学

中国语言文学

历史学

南京大学

天文学

地质学

信息和计算科学

中国科学技术大学

物理

化学

天文

地球物理

北京航空航天大学

航空空航天科学与技术

计算机科学与技术

软件工程

以上排名基于不同来源的信息，具体排名可能会根据不同的评价标准和时间有所变化。