青岛拥有众多高等教育机构，其中包括一些知名的本科和专科院校。以下是部分青岛的院校及其专业设置情况：

本科院校

中国海洋大学

海洋相关专业

中国石油大学（华东）

石油相关专业

山东科技大学

覆盖多个学科领域

青岛理工大学

包括工程、理学、文学、管理等学科

青岛大学

历史学、经济学、法学、教育学、心理学等专业

青岛科技大学

橡胶专业、化学工程与技术等专业

专科院校

青岛职业技术学院

提供各类职业技能培训

青岛酒店管理职业技术学院

培养酒店管理人员

黄海学院

提供多样化的专业课程

青岛滨海学院

涵盖文、理、工、管等多个学科领域

青岛恒星科技学院

包含不同学科的专业设置

青岛城市学院

提供多样化的教育课程

青岛工学院

包含工程技术和相关学科

请注意，以上信息可能会有所变动，具体专业设置以各大学官方网站或教育部门最新公布的数据为准。如果您需要更详细的信息，建议直接咨询相关院校或访问它们的官方网站