西北大学的餐饮服务总体而言是比较受欢迎的，尤其是在食物种类和口味上，能满足不同学生的需求。以下是一些关于西北大学餐饮的要点：

面食种类丰富 ：由于北方学生较多，面食种类丰富，如手擀面、拉条子等，面食和稀粥也是常见选择。

多样化菜品：

食堂提供全国各地的风味小吃，包括中餐、西餐自助餐以及各种地方特色菜肴。

环境和服务：

部分食堂如玉兰苑餐厅环境优美，提供优质服务，并且有专门的营养小屋为学生提供营养搭配建议。

价格实惠：

食堂的价格相对实惠，尤其是早餐和午餐，对于学生来说性价比较高。

食品安全：

西北大学注重食品安全管理，实行食品安全风险日管控、周排查、月调度工作制度，确保食品质量。

特色推荐

西三炸卤铺子：

推荐尝试脆皮年糕、炸香蕉等炸卤食品。

西二歪嫂干饭人：推荐现炒的冷面里脊，酱料丰富。

东二水煮坊：推荐炝葱纯豆花，口味独特。

东二尔沙牛肉拉面：虽然牛肉不多，但汤底和面条质量较好。

教工餐厅：

三楼教工餐厅由四川老板经营，提供多种四川风味菜肴，价格适中。

清真餐厅：

提供符合清真饮食习惯的食物。

营业时间：

食堂的开放时间通常是早上七点到十点，中午11点到1点，晚上5点到7点。

学生评价：

多数学生和教职工对食堂的食物和服务持肯定态度。

请注意，以上信息基于不同时间点的用户反馈，具体情况可能会有所变化。建议亲自去食堂体验或关注最新的用户评价以获得最新信息