谢菲尔德大学在工程与技术专业方面的排名情况如下：

根据2023年QS世界大学排名，谢菲尔德大学在工程与技术专业排名第114位。

在2023年完全大学指南（CUG）工程学专业英国大学排名中，谢菲尔德大学工程学专业排名第4位。

谢菲尔德大学在土木工程专业方面，2022年全球排名为Top 47；建筑专业方面，2022年全球排名为Top 33。

以上信息提供了谢菲尔德大学工程与技术专业在不同排名系统中的位置，可以作为参考。