根据提供的信息，以下是2024年中国大学烹饪与营养教育专业排名情况：

研究型排名

扬州大学：排名第一

河南科技学院

哈尔滨商业大学

应用型排名

武汉商学院

桂林旅游学院

昆明学院

烹饪专业学校排名 （不分研究型或应用型）：

扬州大学：

排名第一

内蒙古师范大学

湖北经济学院

安徽科技学院

哈尔滨商业大学

黄山学院

韩山师范学院

河南科技学院

昆明学院

广东第二师范学院

请注意，排名可能会根据不同的评价标准和数据来源有所变化。如果您需要更详细的信息，例如录取分数线或专业特色，请告知