东北大学的王牌专业包括：

1. 应用化学

2. 机械工程

3. 材料成型及控制工程

4. 材料科学与工程

5. 冶金工程

6. 电子信息工程

7. 自动化

8. 计算机科学与技术

9. 软件工程

10. 采矿工程

11. 矿物加工工程

12. 工商管理

这些专业在东北大学中享有很高的声誉，并在国内外拥有良好的名誉。特别是控制科学与工程、软件工程、材料科学与工程、计算机科学与技术等专业在学科评估中被评为A类学科，显示其学科实力非常强劲。