哈尔滨工业大学的王牌专业和特色专业包括：

机械工程- 国家一级重点学科，拥有国家重点实验室。

计算机科学与技术- 国家级一流本科专业建设点，国家“双一流”建设学科。

控制科学工程- 国家级一流本科专业建设点。

焊接技术与工程- 国家级一流本科专业建设点，国家重点学科。

航天工程- 国内乃至国际上都具有很高的声誉，涵盖空间科学、卫星技术等领域。

机器人工程- 在医疗、工业、服务等领域有广泛应用。

材料科学与工程- 涵盖金属材料、无机非金属材料、高分子材料等方向。

土木工程- 在国内处于领先地位，专业涵盖建筑工程、桥梁工程等领域。

飞行器设计与工程- 国家级一流本科专业建设点，国家二级重点学科。

环境工程- 国家级一流本科专业建设点。

电气工程及其自动化- 国家级一流本科专业建设点。

电子信息工程- 国家级一流本科专业建设点。

建筑环境与能源应用工程- 国家重点专业。

道路桥梁与渡河工程- 国家级一流本科专业建设点。

化学工程与工艺- 国家级一流本科专业建设点。

广播电视编导- 国家级特色专业。

船舶与海洋工程- 国家重点专业。

请注意，以上信息以最新公布为准，具体排名可能会根据不同的评价标准和时间有所变化。