湖南工商大学拥有多个建筑和设施，其中包括但不限于以下几个：

新工科教学实验中心楼：

位于月亮岛校区，建筑面积为19901.35平方米，包含地下室和地上楼层，高度为38.50米。

食堂（含大学生活动中心及后勤附属用房）：

建筑面积为6465.32平方米，地上楼层数为4层，高度为18.30米。

学生公寓A栋：

建筑面积为17586.86平方米，包含地下室和地上楼层，高度为47.90米。

图书馆：

提供丰富的学术资源，总建筑面积达到43,620平方米，馆藏图书超过330万册。

各类教学楼和公寓：

如湘江楼、楚枫书院、启智广场景观水池、至诚楼、乐知楼、日新楼、启真桥、楚枫桥、慧园、扬帆体育馆、英才网球场、田径场、室内网球场、体育中心等。

室外体育设施：

包括标准的塑胶田径运动场、体育馆以及其他文体活动场所。

湖南工商大学的校园环境优美，被湖光山色和绿树环绕，为学生提供了良好的学习和生活环境。