湖南文理学院的王牌专业包括：

汉语言文学：

国家级特色专业，湖南省一流本科专业。

地理科学：

国家级特色专业，湖南省一流本科专业。

学前教育：

国家级一流本科专业建设点。

英语：

国家级一流本科专业建设点。

生物科学：

湖南省重点专业。

材料科学与工程：

湖南省重点专业。

国际经济与贸易：

芙蓉学院王牌专业之一。

法学：

芙蓉学院王牌专业之一。

思想政治教育：

湖南省重点专业。

体育教育：

国家级一流本科专业建设点。

请注意，专业排名可能会根据不同的评价标准和时间有所变化，以上信息以最新公布为准。