南开大学数学系复试通常包括以下几个环节：

专业知识测试：

主要考察考生在数学基础知识和专业知识方面的掌握情况，难度较高。

综合素质面试：

主要考察考生的思维能力、创新能力、表达能力、人际交往能力等综合素质。

英语水平测试：

主要考察考生的英语听说读写能力。

其他考虑因素：

包括考生的本科背景、学术成绩、科研经历等。

具体的复试科目和形式可能会根据每年的实际情况有所调整，建议关注南开大学研究生招生网或相关学院网站发布的最新通知以获得最准确的信息