院校和大学的主要区别体现在以下几个方面：

学校规模

大学要求全日制在校生人数在8000人以上，研究生数不低于在校生总数的5%。

学院要求全日制在校生人数在5000人以上。

学科与专业设置

大学通常要求有三个以上的学科门类作为主要学科，每个主要学科门类下应有三个以上的一级学科，并且主要学科本科学习人数应占到学校全日制本科以上在校生总数的15%以上。

学院通常要求有一个以上的学科门类作为主要学科，并且主要学科门类下专业超过3个。

师资队伍

大学要求专任教师中至少50%具有研究生学历，20%具有博士研究生学历；至少400名专任教师具有高级专业技术职务，至少100名专任教师具有正教授职务。

学院要求专任教师总数不少于280人，专任教师中至少30%具有研究生学历；至少30%专任教师具有副高级专业技术职务，其中至少10人具有正教授职务。

科研能力及成果

大学通常需要具备较强的科研能力，包括科研成果的数量和质量。

学院升格大学时，通常需要具备一定的科研能力和成果，例如拥有硕士授权点、科技成果奖励等。

文凭含金量

大学的文凭通常比学院的含金量高，一般大学的文凭为一本或二本，而学院多为三本或专科。

学费

大学的学费通常没有学院高，学院的学费可能相对较贵。

需要注意的是，这些区别是基于中国的高等教育体系设定的，不同国家或地区可能有不同的标准。此外，这些标准可能会随着时间和政策的变化而有所调整。