珠宝鉴定专业通常归属于宝石及材料工艺学、地质学或相关珠宝专业。这些专业旨在培养学生掌握珠宝鉴定的知识和技能，包括了解珠宝玉石的基本性质、鉴定方法、营销技能以及珠宝首饰的设计、加工和镶嵌技能。

结晶体与矿物学：

学习晶体及其性质、矿物化学组成、形态等。

珠宝首饰设计：

包括手绘与电脑绘图等技能。

宝石加工：

学习宝玉石加工设备的使用、保养与维修、首饰雕蜡等。

宝玉石鉴定与加工：

涉及肉眼鉴定、常规及大型仪器检测、品质分级评价及制作加工。

市场营销基础：

了解市场经营意识、市场营销的基本理论。

珠宝玉石鉴定：

学习珠宝玉石材质的基本特征和鉴别方法。

珠宝鉴定专业的毕业生可以在珠宝首饰企业、经贸、质检、旅游、银行等部门从事珠宝首饰商贸、鉴定、加工制作、质量监督与检验等方面的工作。