在与老师见面时，你可以考虑以下开场白和话题：

问候与尊重

老师您好，我是[您的姓名]，很高兴见到您。

老师，您好，我是[您的姓名]，来自[您的班级或专业]。

自我介绍

简要介绍自己的背景，比如您是[您的专业]的学生，或者您最近参加了[您的工作或学习项目]。

表达感谢

感谢老师过去的教导，可以提及具体的事情，比如某门课程或某个项目对您的影响。

表达兴趣或问题

如果您对老师的某个课题或研究方向感兴趣，可以表达出来，并询问是否有时间进一步交流。

如果您有问题或需要指导，礼貌而诚恳地提出。

展望未来

可以询问老师对未来学习或工作的建议，或者讨论您即将开始的项目或工作。

结束语

表达希望保持联系的愿望，比如“期待您的回复”或“希望有机会再次与您交流”。

记得保持礼貌和尊重，同时展现出您积极向上的态度和对学习的热情。