关于养殖的大学，以下是一些知名的大学及其相关专业：

中国海洋大学

学科：水产科学（世界一流学科建设学科、一级学科国家重点学科）

专业：水产养殖（国家级一流本科专业建设点、国家级特色专业）

上海海洋大学

学科：水产养殖

大连海洋大学

学科：水产养殖

华中农业大学

学科：水产养殖

海南大学

学科：水产养殖

宁波大学

学科：水产养殖

广东海洋大学

学科：水产养殖

江苏海洋大学

学科：水产养殖

天津农学院

学科：水产养殖

河北农业大学

学科：水产养殖

湖南农业大学

学科：动物科学（动物医学院）

山东农业大学

学科：动物科学（动物科学学院）

南京农业大学

学科：动物科学

西南大学

学科：动物科学

广西大学

学科：动物科学

东北农业大学

学科：动物科学

沈阳农业大学

学科：动物科学

吉林农业大学

学科：动物科学

山西农业大学

学科：动物科学

内蒙古农业大学

学科：动物科学

福建农林大学

学科：动物科学

新疆农业大学

学科：动物科学

贵州大学

学科：动物科学

安徽农业大学

学科：动物科学

河南农业大学

学科：动物科学

湖南文理学院

学科：水产养殖

西昌学院

学科：水产养殖

集美大学

学科：水产养殖

以上信息根据最近更新的数据整理而来，具体开设的专业和排名可能会有所变动，请以学校最新公布的名单为准。