在江西机电职业学院，适合女生的专业包括但不限于以下几个：

会计：

这是一个与财务管理和记录保持相关的专业，适合对数字敏感和善于处理数据的女生。

视觉传播设计与制作：

这个专业结合了视觉艺术和数字技术，适合对设计有兴趣和创意的女生。

金融管理：

涉及金融市场的分析和资金管理，适合对经济领域感兴趣的女生。

电子商务技术：

专注于电子商务平台的搭建、运营和管理，适合对互联网商业感兴趣的女士。

跨境电商：

关注国际电子商务，适合希望在全球范围内开展业务的女生。

动漫技术设计：

结合艺术和技术，进行动漫创作和设计，适合有创意和想象力的女生。

机电一体化专业也是一个适合女生的选择，它是一门交叉学科，融合了计算机技术、信息技术、机械技术等多个领域。女生可以选择电子工程或计算机工程自动化等方向进行深入学习。

选择适合的专业时，建议考虑自己的兴趣、技能和职业目标。希望这些建议能对你有所帮助，