根据提供的信息，以下是江西大学的专业排名情况：

南昌大学

食品科学与工程等专业在2020年中国六星级专业排名中位列前茅。

在2022年江西省大学一流专业排名（研究型）中，南昌大学排名第一，拥有3个六星级专业，6个五星级专业，34个四星级专业，54个三星级专业。

在2024年江西省最好学科排名中，南昌大学有3个学科上榜。

江西师范大学

在2022年江西省大学一流专业排名（研究型）中，江西师范大学排名第二，拥有2个六星级专业，5个五星级专业，22个四星级专业，15个三星级专业。

在2024年江西省最好学科排名中，江西师范大学有201个学科上榜。

江西财经大学

在2022年江西省大学一流专业排名（研究型）中，江西财经大学排名第三，拥有1个六星级专业，5个五星级专业，11个四星级专业，16个三星级专业。

在2024年江西省最好学科排名中，江西财经大学也有学科上榜。

请注意，排名信息可能会随着时间和评价机构的不同而有所变化。如果您需要最新的排名信息，建议访问相关评价机构的官方网站或联系学校获取最新数据