在淮安，有多家烘焙培训机构提供各种烘焙课程，以下是一些受欢迎的课程和培训机构的信息：

淮安烘焙培训机构推荐

淮安港焙国际西点学院

课程内容：

蛋糕裱花、西点、面包烘焙、翻糖、咖啡奶茶等。

特色：小班制实操课程，老师手把手指导，零基础学员易学。

费用：7000至9000元，7至15天培训时间。

优势：提供创业指导课，帮助学员开店。

甜蜜时光西点甜品学校

课程内容：

韩式裱花、奶油裱花、生日蛋糕、经典甜品、法式西点、咖啡奶茶等。

特色：小班教学，老师一对一指导，学习环境优雅。

优嘉烘焙学校

课程内容：

综合蛋糕、面包研修、美食摄影、商业营销等。

特色：情境化教学，国际化教学标准，专业硬件设备。

港焙西点蛋糕烘焙培训学校

课程内容：

法式西点烘焙、韩式裱花、甜品蛋糕、奶茶果汁、婚礼甜品台等。

特色：免费试听，小班教学，包教包会。

课程特色

实操课程：学员亲自动手实践，反复练习直至学会。

小班教学：确保每位学员都能得到充分的指导和关注。

创业指导：提供创业指导课，帮助学员顺利开店。

学习环境

环境优美：多数培训机构拥有现代化的教学设施和舒适的学习环境。

其他信息

费用范围：不同课程费用不同，大致在7000至9000元之间。

培训时间：一般为7至15天。

以上信息基于最近更新的资料，建议在决定参加之前，直接联系培训机构获取最新的课程信息和费用详情。