东北大学的王牌专业和热门专业包括：

机械工程：

享有高声誉，提供广泛的学习和研究机会。

计算机科学与技术：

作为工科985高校，计算机类专业实力强劲。

材料科学与工程：

在国内具有很强实力，涉及材料设计、加工、性能等方面。

自动化类：

包括自动化、电气工程及其自动化等专业，具有较高的投档线。

电子信息工程：

培养电子技术和信息工程方面的人才。

软件工程：

专业的投档线高，表明其受欢迎程度。

冶金工程：

在众多开设冶金工程专业的院校中，资历和实力较强。

采矿工程：

作为国家重点学科，具有很高的教学和研究水平。

机器人工程：

国内“985高校”首个机器人学院，提供国际化教学模式。

工业智能专业：

人工智能和自动化深度融合的产物，提供全方位知识体系。

以上排名基于不同时间点的数据，具体情况可能会随着时间和学校政策的变化而有所调整。建议关注东北大学的官方网站或相关教育部门发布的最新信息以获得最准确的排名和专业信息