北美大学的假期通常包括暑假和春假，学生在这些时期可以选择参加各种课程，包括学分课程和非学分课程。以下是一些常见的课程类型：

英语强化课程：

通常无学分，旨在提高学生的英语语言能力。

学术课程内容：

一般有学分，涵盖多个大学专业课程。

Pre-College Program：

针对高中生的无学分课程，帮助他们为大学学习做准备。

Secondary School Program：

高中生的学分课程，学生可以修得大学学分。

学分课程：

学生可以选修与自己主修专业相关的课程，提前获得学分。

领导力项目：

旨在培养学生的领导能力。

科研类项目：

针对理工科学生，寻找有科研天赋的学生。

语言课程：

包括大学预备英语等，帮助非英语母语国家的学生提高语言水平。

社区服务及打工实习：

学生可以通过这些活动积累工作经验和生活技能。

代表学校如哈佛大学（Harvard University）、南加州大学（USC）、耶鲁大学（Yale University）和麻省理工学院（MIT）等都提供各种暑期课程。

请注意，课程的具体内容和安排可能会根据不同的大学和时间有所变化，建议直接咨询感兴趣的学校获取最新信息