宝石检测专业主要学习的课程包括：

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这些课程旨在培养学生对宝石的鉴定、加工、设计、市场营销等方面的知识和技能，使其能够从事珠宝玉石检测、评估、典当、拍卖、宝石加工、首饰设计、珠宝首饰加工制作、珠宝营销、珠宝企业培训和品牌督导、珠宝企业经营创业等职业领域