在大学摆地摊卖糖水是一个有潜力的商业想法，但成功与否取决于多个因素，包括地点、目标顾客、产品种类、价格以及服务质量等。以下是一些考虑因素：

地点选择

选择人流量较大的地方，如校园内或宿舍区附近。

避开人流量较小或限制较多的区域。

目标顾客

确定主要顾客群体，如学生、教职工或附近居民。

了解他们的口味偏好和消费习惯。

产品种类与质量

提供多样化的糖水口味，满足不同顾客的需求。

确保产品质量，保持口感和卫生标准。

价格策略

根据成本和市场行情合理定价。

考虑季节性因素，如夏天可能需要更清凉的甜品。

服务质量

提供快速、友好的服务。

注重顾客体验，建立良好的口碑。

法规遵守

确保符合当地关于摆摊和商业活动的法规。

注意食品安全和卫生标准。

竞争分析

研究竞争对手的产品、价格和服务。

寻找差异化竞争策略。

试错与调整

开始时可以先小规模试水。

根据市场反馈及时调整经营策略。

综上所述，如果选择合适的地点，并且能够提供优质的产品和服务，大学摆地摊卖糖水可以是一个有利可图的生意。不过，请记得进行充分的市场调研和计划，以确保成功