广州的航空学校包括：

广州民航职业技术学院

直属中国民用航空局，是民航内最早一所独立设置实施高等职业教育的全日制公办普通高校。

特色二级学院包括飞机维修工程学院、航空港管理学院、民航经营管理学院。

广东飞行学院

国内具有较高知名度和声誉的航空院校之一，专业齐全，师资力量雄厚。

广州航空职业技术学院

提供与航空相关的专业教育，注重理论与实践相结合。

广州华航航空学校

由领航教育集团创办，位于东方大学城，提供民航类中等职业教育。

广州航空服务中专学校

专注于民航领域的培训机构，拥有丰富的实践经验和优秀的师资团队。

中国民航飞行学院广州分院

主要承担民航飞行员的培养任务，并提供航空工程、空中交通管理等专业的教育。

广东理工学院

开设有空乘专业，属于高考统招专科院校。

广东科学技术职业学院

同样开设有空乘专业，为高考统招专科院校。

这些学校提供与航空相关的专业教育，包括飞行员、维修、服务、管理等，旨在培养适应民航行业需求的技术技能型人才。