当前作曲与作曲技术理论专业的排名如下：

1. 中央音乐学院

2. 中国音乐学院

3. 上海音乐学院

4. 四川音乐学院

5. 沈阳音乐学院

6. 星海音乐学院

7. 西安音乐学院

8. 浙江音乐学院

9. 内蒙古大学

10. 河北师范大学

11. 中国戏曲学院

12. 延边大学

13. 河南大学

14. 杭州师范大学

15. 山西大学

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