在重庆，以下是一些开设舞蹈专业的知名大学：

重庆大学- 艺术学院设有舞蹈表演专业，注重舞蹈技能、理论、历史、编导等方面的教育。

西南大学- 舞蹈学专业排名为B级+。

重庆师范大学- 舞蹈学专业排名为B级。

重庆人文科技学院- 舞蹈学专业排名为B级。

重庆文理学院- 开设舞蹈学专业。

长江师范学院- 开设舞蹈学专业。

重庆外语外事学院- 艺术与传媒学院设有舞蹈表演专业。

重庆对外经贸学院- 舞蹈表演专业备受关注。

这些信息基于最近的数据更新，但请注意，排名和设置可能会随时间变化。建议直接咨询相关院校或查看最新的招生简章以获得最准确的信息