襄阳职业技术学院拥有多个王牌专业，以下是一些被广泛认为较好的专业：

医学相关专业

护理

助产

临床医学

医学检验技术

医学影像技术

口腔医学技术

眼视光技术

康复治疗技术

药学

工程类专业

汽车检测与维修技术

汽车制造与装配技术

数控技术

模具设计与制造

机械设计与制造

机电一体化技术

计算机应用技术

电子信息科学与技术

经济管理类专业

会计

物流管理

市场营销

投资与理财

电子商务

生物类专业

畜牧兽医

生物制药技术

生物技术及应用专业（食品加工方向）

环境监测与治理技术

园林工程技术

水产养殖技术

建筑类专业

建筑工程技术

工程造价

建筑装饰工程技术

请注意，以上信息可能会随着时间和学校政策的变化而有所调整。建议直接咨询襄阳职业技术学院或访问其官方网站获取最新的专业信息