2019年进行高考补录的大学和专业的具体名单可能因省份和批次而有所不同。以下是一些补录的大学和专业的例子，但请注意，这些信息可能不全面，具体详情需要查询当地教育部门或相关高校官方网站的公布信息：

公办本科院校补录

广东海洋大学

广东药科大学

广东技术师范大学

兰州大学（教育部直属全国重点大学）

广东地区补录一本学校及专业

中山大学：临床医学、口腔医学、生物科学、法学等

华南理工大学：软件工程、计算机科学与技术、电子信息工程、自动化等

暨南大学：会计学、财务管理、国际经济与贸易、金融学等

华南师范大学：心理学、教育学、英语、历史学等

广东外语外贸大学

广东地区3A理科补录学校

广东工业大学：材料科学与工程、机械工程、电子信息工程等

广东医科大学：临床医学、口腔医学、中医学等

广州中医药大学：中医学、中西医临床医学、中药学等

广东地区2A补录的院校

广东职业技术学院

广州城市职业学院

广东工贸职业技术学院

广东南方职业学院

广东岭南职业技术学院

广州华南商贸职业学院

广东文艺职业学院

其他省份补录学校

哈尔滨商业大学

江苏大学

西交利物浦大学

宁波诺丁汉大学

温州肯恩大学

安徽师范大学

宁波大学

福建师范大学

江西理工大学

山东财经大学

济南大学

青岛大学

长江大学

南方医科大学

海南大学

重庆医科大学

以上信息仅供参考，具体补录的院校和专业名单，考生和家长应以当地教育部门或相关高校官方网站公布的信息为准。如果您需要更详细的信息，请告诉我您所在的省份或城市，以便提供更精确的帮助