根据提供的信息，以下是2024年欧洲大学在“教育与培训”专业方面的排名情况：

伦敦大学学院- 全球排名第1，英国排名第1。伦敦大学学院的教育学院（IOE）是全球知名的教育机构。

剑桥大学- 在教育类排名中位列前茅，具体排名未提及。

杜伦大学- 具体排名未提及，但在教育类排名中位于前列。

曼彻斯特大学- 具体排名未提及，但在教育类排名中位于前列。

诺丁汉大学- 具体排名未提及，但在教育类排名中位于前列。

爱丁堡大学- 具体排名未提及，但在教育类排名中位于前列。

巴斯大学- 具体排名未提及，但在教育类排名中位于前列。

斯特灵大学- 具体排名未提及，但在教育类排名中位于前列。

格拉斯哥大学- 具体排名未提及，但在教育类排名中位于前列。

请注意，以上信息基于提供的参考信息，排名可能会根据不同的排名机构和评价标准有所变化。