对于家庭条件较差的学生来说，选择专业时应该考虑以下几个因素：

就业前景：

选择那些有稳定就业前景的专业，如计算机科学与技术、医学类专业、土木工程、机械工程、电气工程及其自动化、会计学、财务管理、师范类专业等。

薪资待遇：

选择那些薪资待遇较好的专业，如计算机科学与技术、医学类专业、土木工程、机械工程、电气工程及其自动化、会计学、财务管理等。

学习成本：

考虑专业的学习成本，包括学费、教材费、实习费用等，选择成本较低的专业，如计算机科学与技术、护理学、电气类专业、财会类专业、机械类专业等。

专业热门度：

选择当前或未来一段时间内较为热门的专业，如计算机科学与技术、软件工程、数据科学与大数据技术、电子信息工程、信息安全、网络与新媒体、口腔医学等。

个人兴趣与天赋：

选择自己感兴趣并且有天赋的专业，这样更容易保持学习的热情和动力。

行业现状：

了解所选专业的行业现状，选择那些当前或未来一段时间内发展迅速、需求旺盛的专业。

深造机会：

考虑专业的深造机会，选择那些有较好深造前景的专业，以便未来有更好的职业发展空间。

综上所述，穷困学生在选择专业时应综合考虑以上因素，选择那些既能满足就业需求、又有较好薪资待遇、学习成本适中、专业热门度高、符合个人兴趣与天赋，并且行业现状良好的专业。