职高生考取外地大学通常有以下几个途径：

普通高考

职高生可以通过参加普通高考来考取外省的大学。

需要注意，各省的高考政策和录取分数线可能有所不同，因此需要提前了解目标省份的具体要求。

对口招生

如果选择参加对口招生，则只能报考本省的大学。

对口高考通常由省级招生办公室单独命题，并且通常只能通过计划内统招的方式参与。

专业联考

需要确保专业联考成绩过了省线，才能报考外省的大学。

了解招生政策

需要对目标大专的招生政策和要求进行了解，包括参加相关的考试（如高考或专升本考试），并在考试中取得优异成绩。

准备申请材料

认真准备申请材料，如个人简历、成绩单、证书等，并按照要求提交给目标大学的招生部门。

志愿填报

在志愿填报时，可以填报外省的大学和专业，前提是该招生计划中有相应的学校和专业。

请注意，以上信息可能因省份和年份而有所不同，建议直接咨询当地的教育考试机构或目标大学获取最准确的信息