根据最新的信息，长治学院的王牌专业包括：

1. 历史学

2. 汉语言文学

3. 英语

4. 生物科学

5. 网络工程

6. 电子信息科学与技术

7. 法学

8. 体育教育

9. 舞蹈学

10. 化学工程与工艺

请注意，专业排名可能会随着时间和学校政策的变化而有所调整，建议参考长治学院官方网站或相关教育部门发布的最新信息以获得最准确的排名情况